Au programme
Offrez-vous une soirée unique en mer avec un dîner aux saveurs de la Méditerranée. Après un apéritif buffet, choisissez entre deux menus : Terre ou Mer, chacun composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert soigneusement préparés par notre chef. Le Mademoiselle Lucile n’étant pas un restaurant, les tables sont partagées et chacun s’installe librement à bord pour profiter du cadre et du coucher de soleil.
Départ: Port de La Grande Motte Esplanade Jean Baumel
Horaire: 19H30 à 22H30
Durée: 3h00Inclus dans le menu:
- Boissons 1 Coupe de bienvenue, 1 verre de vin.
Apéritif buffet,menu au choix (Terre ou Mer)
- Apéritif: Mini-choux fourrés à la mousse de foie gras, brochettes de tomates mozzarella,mini-éclairs au saumon
- Entrée: Tentacules de poulpes braisées avec coquillage moules, coques avec fèves édamames huile de paprika fumé, salade mâche.
Plat au choix poisson ou viande en fonction de la saison- Trilogie de la mer: Saumon, gambas, moules arrosées d'un jus de crustacés avec une polenta provençale sauce maison huile d'olives, ails et herbes de provence.
- ou
- Suprême de poulet sauce foie gras, polenta provençale.
- Accompagnement: asperges vertes, courgettes, tomates, poivrons.
- Dessert: Farandole de desserts 1 mini-éclair, 1 mini-choux, 2 macarons, 2 fruits coupés, coulis de fruits rouges.
Options
Sur chaque sortie, profitez d’une sélection de vins, champagnes, digestifs et cigares, disponibles à l’achat à bord pour sublimer votre expérience.Sortie limitée à 16 personnes.
Sur réservation uniquement
